체지방 감량에 있어 가장 중요한 것이 무엇인가? 그것은 바로 열량을 줄이는 것이다. 매일 열심히 운동을 하는데도 불구하고 별다른 성과가 없다면 그것을 틀림없이 칼로리 조절에 실패한 것이다. 섭취하는 칼로리가 소모하는 칼로리 보다 적어야 체지방이 줄어든다.

그러나 섭취하는 칼로리를 너무 많이 줄이면 근육량과 수분량이 줄어든다. 이것은 단기적으로 체중이 줄어들지언정 결코 건강과 장기적인 다이어트에 이롭지 않다. 근육량이 줄어들면 열량을 연소하는 신체의 기능도 떨어지기 때문이다.

결국, 다디어트로 살을 뺐다고 해도 체지방 연소 능력은 더욱 떨어져 기존의 식사습관을 고수한다면 결국 체지방 비율은 더 높아질 수 있다.

바람직한 열량 감소의 시작은 기존의 섭취하던 칼로리에서 총 20%의 열량을 줄이는 것이다. 1주일에 0.45 kg ~ 0.9 kg 정도씩 체지방이 꾸준히 줄어들 것이다. 더 빨리 체지방을 줄일 수는 있지만 욕심을 내지 않는게 좋다. 그 이유는 이미 충분히 설명하였으리라 생각한다.

한가지 조언을 하자면, 식탐의 유혹을 받지 않도록 인스턴트 고지방, 고칼로리 식품을 눈에 띄는 곳에 두지 말라. 대신 야채 같은 부피는 크지만 칼로리가 낮은 식품을 냉장고에 채워넣자. 식이섬유를 가까히 하는게 좋다. 식사는 적게 대신 자주 먹어라. 음식물이 체지방으로 저장되지 않고 에너지로 다 쓰여질 것이다.

많은 사람이 형편없는 영양가를 지닌 고칼로리 음식을 너무 많이 먹는다. 불균형적인 식단에 불규칙적인 식사 습관도 체지방이 너무 늘어나는 가장 큰 원인이다. 가장 중요한 것은 적당한 식사 습관과 식욕을 조절하고 규칙적인 운동을 꾸준히 지속시켜 나가는 것이다. 아무리 운동을 열심히 하더라도 적절한 식사 습관이 확립되지 않는다면 큰 성과를 얻긴 어렵다.

어떤 사람들은 주중에는 잘하다가 주말에 폭식을 하기도 한다. 물론, 일주일에 1일 정도는 먹고 싶은 음식을 먹어 스트레스를 해소하는 것도 좋은 방법이다. 하지만 적당히 먹어야 한다.

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